Functioneer je uitstekend in een klein maar hecht en hardwerkend team? Heb je al ervaring in een soortgelijke functie? Maar ben je toe aan een nieuwe uitdaging op een uitdagende locatie? Dan is dit echt iets voor jou!

Wat ga jij doen?

Samen met de sous chef en andere collega’s runnen jullie de keuken en denk je mee over verbeteringen, efficiëntie en leuke partijen. Je bewaakt de kwaliteit en de planning van de voorbereidende werkzaamheden en van de doorgegeven gerechten. Je maakt bestellingen, ontvangt en controleert producten. Verder zorg je voor de juiste smaak, portionering, garnering en de presentatie van gerechten. Je bereidt gerechten en buffetten voor ons restaurant en je ziet toe op de orde/netheid en op de uitvoering van HACCP-normen. Ook meedenken over de invulling van nieuwe menukaart behoort tot je taken.

De werktijden worden in overleg ingepland. Regelmatig ben je op zaterdag en/of zondag vrij. Het gaat hier om een baan voor langere tijd met uitzicht op vast dienstverband.

Wat vragen wij van jou?

• Jij hebt een afgeronde SVH opleiding;
• Jij hebt verantwoordelijkheidsgevoel en een servicegerichte instelling;
• Je hebt oog voor detail;
• Je bent een teamplayer die van aanpakken houdt, maar ook zelfstandig kan werken;
• Je hebt inzicht in de richtlijnen die de HACCP voorschrijft.

Wat bieden wij jou?

• Bruto salaris van € 12,– tot € 16,- bruto per uur
• Je hebt recht op 8,33% vakantiegeld
• Reiskostenvergoeding
• Pensioenregeling
• Heerlijke maaltijden tijdens je dienst(en)
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
• Een unieke werkplek aan de Westerschelde
• Vaste werkuren

Word jij onze nieuwe collega?

Kun jij je helemaal vinden in deze vacature? Twijfel dan niet en solliciteer snel! Heb je vragen over de vacature? Neem dan telefonisch contact op via 0113 – 405 119 of mail naar sollicitatie@4ugroup.nl.